「侘家古暦堂」の、ふわふわ卵の鶏カツ弁当

今回は、

鶏肉料理専門の「侘家古暦堂」さんがこの春出された、

ふわふわ卵の鶏カツ弁当を紹介します。

ジェイアール京都伊勢丹地下2階などでは既に販売されているそうですが、

私は、京都駅構内の出店

（新幹線京都駅構内「京の老舗の味」京お弁当コーナー）で購入いたしました。

さて、お弁当のレビューですが、

蓋を開けるとびっしりとご飯を

覆い尽くすように鶏カツがのっていて、

開けた瞬間に「当たり！」と思える一品（笑）

お肉は「揚げ物に適した柔らかい肉質の国産若鶏のもも肉」を

使ったカツだそうで、タレもかかっていて絶品。

カツの下をのぞくとキャベツが敷き詰めてありました。

さらにその下には細かく作った

鶏そぼろと卵そぼろも散らされており、

さらにさらにその下にはご飯がぎっしり入っています。

名古屋に帰るまでの３０分程度の新幹線内で

軽い昼食の気持ちでいただきましたが、

がっつり晩御飯も兼用になるくらいの

かなりボリュームのあるお弁当でした（笑）

車での旅行以外は、

ほぼ、皆さんも使う事になる京都駅ですが、

めいっぱい京都を満喫した後の最後の楽しみとして、

こういったお弁当の選択が増えることは、

更に旅行が楽しくなりますよね。